天津小吃：锅贴
全国各地的小吃这么多，你都吃过了吗?其实小吃也可以自己在家做喔，今天小编推荐一款天津小吃：锅贴，味道鲜甜，肉汁鲜美呀。主料
猪肉馅200克 饺子皮适量
辅料
西葫芦2个
调料 色拉油适量 食盐3克 葱5金额 姜5克 料酒半汤匙 生抽1汤匙 老抽2汤匙 香油1汤匙 白糖2克
锅贴的做法
1.将西葫芦洗净擦成丝
2.肉馅加调料调香，与西葫芦丝搅拌均匀成馅
3.包锅贴
4.平锅，刷一层食用油，放上锅贴
5.中火烙5分钟后，加一小碗清水，盖上锅盖，焖5分钟，香喷喷的锅贴出锅了
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