吃生姜爱上火的体质需要怎样调理
姜在生活中是一种常见的不能再常见的食物虽然姜很少作为一道菜的主角大多数时间都是以辅料的形式出现但是这并不影响姜在蔬菜界中的地位很多菜少了姜做起来就会失色很多所以在许多菜品中姜都是必不可少的组成部分起到了提味的作用。 姜是我们生活当中的一种调姜在生活中是一种常见的不能再常见的食物虽然姜很少作为一道菜的主角大多数时间都是以辅料的形式出现但是这并不影响姜在蔬菜界中的地位很多菜少了姜做起来就会失色很多所以在许多菜品中姜都是必不可少的组成部分起到了提味的作用。
姜是我们生活当中的一种调味品，而且生姜也算是一种中药材，可以帮助人们调理身体对抗疾病。比如在生活当中，有的时候会患上风寒感冒，这时候就可以熬红糖姜水来喝，缓解疾病的效果还是非常不错的。那么，生活当中有一些朋友似乎每次吃姜的时候都会上火，这怎么调理?
不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。
不宜服用鲜姜汁
从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效，鲜姜洗干净后即可切丝分片。
吃生姜并非多多益善
夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据 热者寒之 原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
生姜的功效与作用
增进食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增加。
镇吐
外出旅游，出发前口嚼生姜服下，或贴一片在肚脐上，也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有 出门带块姜，时时保健康 的说法。
活血驱寒
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖趁热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。
生姜虽然有着很多的好处但是并不是所有人的体质都适合吃姜尤其是对于中暑或者体热的人来说如果姜吃的太多反而会引起不好的反应，生姜可以起到促进消化并且止吐的效果所以姜在生活中的存在对于大多数人来说也是十分有必要的。
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