钱塘在线 发表于 2019-4-12 00:44:46

婴幼儿食品走在科技前端

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溶豆豆 1
   冻干技术起始于20世纪初期,首先由俄罗斯的家,在实验室进行。冻干技术的诞生,是宇航员在太空工作期间食品的保鲜和问题得到根本解决,被俄罗斯、美国以及我国的航天领域所应用,因此也叫宇航冻干技术。
    贝兜溶豆豆工厂生产部林经理介绍说,宇航冻干技术(FD)食品简单来说就是利用升华原理,它首先将食品中的水分速冻成冰,然后用高温加热使之升华为气,因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。宇航冻干食品由于其特殊的工艺,可以保留食物中95%以上的营养成分,同时又不改变食物原有的色泽和味道,受到越来越多人士的青睐!
    据了解,目前国内只有两家工厂掌握利用宇航冻干技术生产溶豆豆,而贝兜溶豆豆生产工厂经过十二年的,依靠高端和独有技术,在航冻干技术的基础上攻克了只能用果汁生产溶豆豆的难题,掌握了以新鲜水果和纯正酸奶为主原料生产溶豆豆的技术,填补了国内婴童市场的空白,是国内唯一一家掌握此项技术的生产厂家。
    对于母婴食品行业来说,冻干食品天然、营养、安全的优点恰好迎合了行业对于食品安全的要求和重视。与一般的食品相比,母婴冻干食品最大的优点就是能够保持食物原有的外形、颜色、营养成分基本不变,有时甚至会使一些产品的味道和香味得到增强,改善了食品的风味,增加了食品的适口性,而且食品不需要冷藏就可以长期保存。随着国内对健康产品度的提升和们对健康生长的关注,冻干技术孕婴辅食必将会越来越受的认可和喜爱。
    贝兜辅食营养介绍说,贝兜一直以来奉行“给最好的”企业,决心成为业界有机、营养、健康的先行者和倡导者。这次推出的贝兜溶豆豆以新鲜水果和酸奶为原料,添加四种活性益生菌和高钙配方,采用先进的宇航冻干技术制作而成,不冰不凉。刚一上市,就受到众多新老客户的喜爱。
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