钱塘在线 发表于 2019-4-12 01:02:05

别出心裁的“母乳食谱”

母乳除了直接让喝之外,其实还有多种吃法,母乳协会提供多种创意母乳辅食品,让宝宝吃得又开心!
台湾国民局与母乳协会所进行的母乳迷思大调查中发现,有75.7%的受访者都曾听过母乳喂到宝宝六个月之后就没营养了,但这个说法却是大大有误!台北医学大学营养系助理教授陈怡君表示,世界卫生组织与联合国基金会均推荐六个月以前的吃全母乳,而后添加辅食品之后,则可持续喂到两岁或两岁以上。
因此,六个月后的母乳并非没有营养,而是必须补充辅食品才能提供宝宝完整的营养!再者,的免疫系统尚未成熟,母乳提供的免疫力仍可在六个月之后持续保护宝宝!
母乳中含有珍贵的营养成分,除了单独喂宝宝喝之外,母乳协会组组长高宜伶表示,母乳还可以添加在辅食品当中,变成宝宝的营养食品喔!她指出,许多母乳发现:把母奶加入食材中也可以增加母乳宝宝对新的接受度!例如,米粉加上现挤的母奶就是一道的辅食品,而香蕉刮泥后再加一点母奶调和稠度也是很多宝宝最爱的食物喔!宝宝喝不完的库存奶水,也可以这样处理喔!
不过用母乳做成的辅食品,保存的时间可就变短?!台中荣民总医院新生儿科主任陈昭惠医师表示,一般的母奶在室温下可以放4-6个小时,但如果加入了其它东西做成辅食品,就无法放置太久,建议最好当餐就要吃完。
※母乳蛋黄
材料:蛋黄一颗15g、母乳30?
制作方法:
1、先煮一颗白煮蛋,放入冷水中泡凉后,去壳去蛋白。
2、加入母乳,食用时用汤匙捣碎。
母乳协会教育训练组组长高宜伶表示,九个月以下的宝宝,通常只给蛋黄,以避免过敏,有时候更安全的做法是一岁以上再给宝宝吃全蛋。
※母乳地瓜球
材料:地瓜一条、母乳30?
制作方式:
1、先将地瓜洗净,放入电饭锅蒸熟,待凉。
2、再将地瓜挖成球型〈每球约8g〉,加入母乳,食用时用汤匙捣碎。
※母乳菠菜泥
材料:菠菜1株45g、母乳20?
制作方式:
1、先将菠菜洗净,放入放入沸水中川烫至熟,迅速捞起待凉后,切碎。
2、加入母乳,食用时用汤匙搅匀。
※母乳布丁
材料:蛋黄一颗20cc、母乳40?、糖〈随意〉
制作方式:
1、蛋黄打散加入母乳搅匀,再用滤网过滤,使之均匀。
2、放入沸水中,转小火蒸12分钟〈锅盖勿密合否则蒸蛋会成蜂窝状〉
※母乳稀饭
材料:饭35g、水100?、红萝卜3g、青碗豆仁2g、母乳10?
制作方式:
1、将水和饭煮成稠状,熄火加入母乳拌匀。
2、加入煮熟的红萝卜、青碗豆仁,即完成。
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