原来那么贵又养脑的DHA，都在这些常见食物里！
你知道要补充DHA吗？怎么补充呢？原来那么贵又养脑的DHA，都在这些常见食物里！DHA（二十二碳六烯酸）俗称脑黄金，主要存在于大脑、眼睛和心脏中。
DHA对宝宝大脑和视觉发育非常重要，再贵的DHA都可以从简单的食物中获得！
母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。
母乳中DHA的含量取决于三餐的食物结构：
1.日本母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一。
2.其次为澳大利亚，约为10%。
3.美国最低，仅有7%。澳大利亚居中。
提示：母乳妈妈需从食物中摄入充足的DHA。
鸡蛋黄
经鸡体自然富集转化，属于卵磷脂型DHA，为卵磷脂和DHA的有机结合体，富含卵磷脂、蛋白质、多种维生素和微量元素。
鸡蛋黄非常容易消化吸收，无化学残留，无重金属污染，非常适宜孕婴儿童食用。
4~6个月的宝宝肠胃还比较虚弱，摄入蛋黄容易引起消化不良，有过敏风险。
建议给宝宝添加蛋黄的时间推迟到8个月之后，尤其是对牛奶蛋白过敏的宝宝。
如果宝宝对蛋黄过敏，一定要停止食用蛋黄6个月之后再重新给宝宝添加。
家长选择有机或绿色养殖的鸡蛋为宜。
配方奶粉
指添加DHA的配方奶粉。家长需注意奶粉、食材、营养剂摄入累加剂量。
鱼类及营养剂（母乳推荐）
深海鱼类：鲔鱼、三文鱼、鲣鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、鳕鱼、鲷鱼、鲽鱼等。
海鱼海贝类的脂肪DHA含量是陆地动物脂肪的2.5~100倍。
淡水鱼：黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、花鲫鱼等。
就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
但在海洋环境日益恶化和食物链传递等过程中，鱼类存在被污染的可能。
因此，尽量不要吃大型肉食性鱼类，食物链中的层级越高的鱼越容易富集汞。
干果和稀有植物油（母乳推荐）
坚果：核桃、杏仁、花生、芝麻等。
稀有植物油：亚麻籽油、紫苏籽油、火麻仁油等。所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
提示：摄入需适量。
DHA制品
世界卫生组织、世界粮农组织、国际脂肪酸和类脂研究学会及美国妊娠协会一致推荐：
孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，且含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA含量的比例必须大于4:1。
欧美和日本等发达国家的孕妇和婴幼儿补充的DHA主流来自鱼油DHA，而非海藻DHA。
海参
刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。
提示：无虚不补；体质虚弱的孕产妇和婴幼儿，食用需适量。过量进补可能导致乳牙不退、汗毛加重等特异性指征。
今天给宝宝吃鱼了吗？
页:
[1]