孕期助手 发表于 2019-4-26 13:09:32

儿童营养粥的做法大全

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                                        香菇瘦肉粥
                                                                              
        1、食材:
        鲜香菇两个、肉末、大米。
        2、做法:
        (1)香菇洗净切沫,肉切沫备用;
        (2)大米洗净放入炖锅里先熬1小时;
        (3)把香菇、肉沫加锅里继续熬2个小时。
        3、营养价值:
        香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高孩子免疫力。
       


       
       
                                    
                              
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                                        西兰花牛骨髓清粥
                                                                              
        1、食材:
        大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵。
        2、做法:
        (1)热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟;
        (2)取出棒骨段,剔出中间骨髓;
        (3)米粒下锅煮熟至粘稠;
        (4)西兰花焯烫装饰四周。
        3、营养价值:
        牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效。
       


       
                                    
                              
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                                        胡萝卜肉松青菜粥
                                                                              
        1、食材:
        胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。
        2、做法:
        (1)瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;
        (2)瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;
        (3)大米洗净熬成粥;
        (4)青菜洗净切碎,放入大米粥中。
        3、营养价值:
        肉松属于高能食物,可给孩子提供能量。
       


       
                                    
                              
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                                        芹菜鸡汤粥
                                                                              
        1、食材:
        大米、芹菜、鸡肉。
        2、做法:
        (1)鸡汤提前炖好;
        (2)芹菜叶子部位切末备用;
        (3)大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可。
        3、营养价值:
        芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。
       
       


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