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狗不理包子
狗不理包子是天津特色小吃之一，也是“天津三绝”之首，夸大点说，基本全中国人都知道有这个包子了。若要区分狗不理包子和普通包子，大多数人第一想到的大概是他们的外观，普通包子大多平凡无奇，狗不理包子却造型精巧，有匀称的褶花，每个包子不少于15个褶子。再然后要区分出来，大概就是味道了，明明看着也是平常的材料，却总觉得比普通多了一份鲜美味道，这细微区别在哪里，也是不传之秘，作为食客，我们能做的只有点上几个包子，细细品尝这味道。
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十八街麻花
天津麻花本就极为出名，爱吃麻花的饕餮基本上不会错过天津风味麻花。而这天津的麻花中，又以十八街麻花名气最高，已成为中华名小吃。至于味道那就是仁者见仁了，但就大多数人来看，确实还是十八街麻花更合胃口。十八街麻花味道很多，都是非常香酥甜脆的，大可放心去选。而综合名气、味道、保质期等多方面因素来看，这道小吃也是最适合当特产带回家的，若要带特产，可千万别忘记了它。
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耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕从名字看是非常有意思的，很多人光听名字会以为是外形像耳朵眼，但真正原因是因为最开始店铺的位置仅靠耳朵眼胡同，耳朵眼炸糕的外形就像是平常炸糕一般，呈椭圆形，外层糯米皮，内里红豆馅，吃来外酥里软，香糯Q弹，唇齿留香。虽然名气不若狗不理包子和十八街麻花，但其实也是“天津三绝”之一，味道那是好的没话说，若去天津，可千万别忘了这耳朵眼炸糕，若求保险，豆沙馅历史最悠久，味道是杠杠的稳定的美味啊。
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煎饼果子
煎饼果子人气极高，可以说江湖遍地都有它的出没，在天津小吃界，也算的上是一个无冕小天王了，很多人早餐都会选择食用煎饼果子。煎饼果子饼皮由绿豆面制成，加以鸡蛋、油条及葱花、芝麻等作料，入油锅炸制，制成后香气袭人，外表也美不胜收，勾人食欲。若趁热食用，则吃来咸香可口，回味无穷。虽祖国各地都有煎饼果子，但若要吃的地道，那还是得去天津老字号走一圈。若去天津，可别因这道美食太过常见而错失正宗版本哦。
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发表于 2019-4-28 11:03:50