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【2017猫山王榴莲月饼价格】猫山王榴莲冰皮月饼价格

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发表于 2019-4-28 11:07:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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                                        2017猫山王榴莲月饼价格
                                                                                
        目前市面上号称猫山王榴莲月饼的品牌较多,因此价格也会有所差异,小编总结了几个热门品牌的猫山王榴莲月饼仅供参考:
        猫山大叔猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:¥ 398(6个装)
        大马农品猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:¥268(6个装)
        榴莲兄弟猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:¥298(6个装)
        榴莲叔叔猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:¥298(6个装)
        googvia猫山王榴莲冰皮月饼参考价格:¥268(6个装)
       

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                                        榴莲冰皮月饼的自制做法
                                                                                
        主料:糯米粉50克、澄面25克、粘米粉50克、红豆沙130克、榴莲70克
        辅料:玉米油25克、白砂糖30克、炼乳30克、纯牛奶200克、熟糯米粉20克
        1、先将糯米粉、粘米粉、澄面过筛一遍备用。
        2、再将牛奶、糖、炼乳、玉米油搅拌均匀。
        3、把步骤1里的粉倒入拌成面糊状再将其过滤,放置半小时。
        4、碗口覆盖保鲜膜,上锅蒸30分钟左右。
        5、蒸熟后用筷子搅拌散热。
        6、将面团放入面包机中搅拌15分钟(也可以用保鲜膜包起来揉匀)。
        7、揉匀后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时以上(时间长点更好操作)。
        8、先将25g的面团放于保鲜膜中擀成圆形。
        9、带上干净的一次性手套,把15g豆沙馅捏成圆形,再把约8g的榴莲放入包好。
        10、将馅料放入面皮中,包好封口放入熟糯米粉中滚一圈,抖掉多余的粉。
        11、月饼模具里撒点熟粉拍匀。
        12、将包好的月饼放进模具里,倒扣,稍稍用力按压。
        13、脱模后即可,做好就可以吃了哦。当然,放进冰箱冷藏后口感会更弹牙。
       

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