浅塘在线--儿时的记忆,老家村门口一口浅塘,是儿童时光差不多全部美好时光的记忆,游泳嬉水、抓鱼钓鱼、捞螺丝、漂石仗、淘硬币、以及生活中各种洗洗涮涮~·

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楼主: 小白一代

自己烧的酸菜鱼

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发表于 2019-4-7 07:01:09 | 显示全部楼层
楼主手艺不错啊。
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发表于 2019-4-7 07:02:08 | 显示全部楼层
酸菜鱼看上去不咋的

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发表于 2019-4-7 07:02:52 | 显示全部楼层
这道菜口味貌似挺重
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发表于 2019-4-7 07:03:50 | 显示全部楼层
这样煮鱼汤不白,腥味重,应该把鱼双面先煎一下,鱼肉和鱼骨要分开,鱼骨和鱼头先熬汤,最后放入鱼肉
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发表于 2019-4-7 07:04:37 | 显示全部楼层
勉强能得60分
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发表于 2019-4-7 07:05:07 | 显示全部楼层
....改明儿评论的同学们都发帖露两手pk一下。。哈哈
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发表于 2019-4-7 07:06:07 | 显示全部楼层
鱼头和鱼骨用油爆一下   不会有腥味    少放点油好了  
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发表于 2019-4-7 07:06:47 | 显示全部楼层
你好像不是经常做菜哦!

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发表于 2019-4-7 07:07:33 | 显示全部楼层
楼主这么差的手艺也出来亮相,啥玩意嘛、回家学好了在出来。
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