浅塘在线--儿时的记忆,老家村门口一口浅塘,是儿童时光差不多全部美好时光的记忆,游泳嬉水、抓鱼钓鱼、捞螺丝、漂石仗、淘硬币、以及生活中各种洗洗涮涮~·

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可乐鸡翅怎么做做好吃

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发表于 2019-4-7 06:54:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天做了盆可乐鸡翅,味道吃起来好像怪怪的,这么做最正宗啊,求解
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发表于 2019-4-7 06:55:06 | 显示全部楼层
没有吃过

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发表于 2019-4-7 06:55:44 | 显示全部楼层
首先鸡翅洗干净用刀在鸡翅背上割几道,以便入味,然后放入微波炉转个3~4分钟。锅中少许油,姜,葱煸炒至飘香,再投入鸡翅,烹炸至鸡翅皮略黄。再加入可乐(最好是百事可乐,因为百事可乐的甜度较可口可乐高一点),一直加到可乐完全漫过鸡翅,盖上锅盖,大火。等可乐沸腾起泡后再以文火慢炖,等锅中可乐蒸发的差不多的时候,加少许盐,再大火收汤,鸡翅看上去成黏糊状就可以起锅了。
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发表于 2019-4-7 06:56:31 | 显示全部楼层
偶也做过,第一次忘记可乐是甜的又加了点冰糖,感觉太甜了,不过很好吃
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发表于 2019-4-7 06:57:15 | 显示全部楼层

他说的很专业,又同感   最好紧的是百事可乐 可口可乐需要加糖
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