浅塘在线--儿时的记忆,老家村门口一口浅塘,是儿童时光差不多全部美好时光的记忆,游泳嬉水、抓鱼钓鱼、捞螺丝、漂石仗、淘硬币、以及生活中各种洗洗涮涮~·

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楼主: 海上花

母女俩的晚餐——蛋包饭

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发表于 2019-4-7 07:03:09 | 显示全部楼层
好妈妈
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发表于 2019-4-7 07:03:54 | 显示全部楼层
楼主饭量好小
这个我一个人吃都不够
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发表于 2019-4-7 07:04:49 | 显示全部楼层

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蛋包饭做的很美啊!
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发表于 2019-4-7 07:05:45 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2019-4-7 07:06:34 | 显示全部楼层

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叫我肯定把蛋皮吃了,把饭留下

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发表于 2019-4-7 07:07:21 | 显示全部楼层

咦?怎么以前也在美食论坛里看到有位妈妈说做蛋饼锅底不要刷油,楼主又说要刷,怎么效果才好呢?纠结啊纠结
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 楼主| 发表于 2019-4-7 07:08:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 海上花 于 2011-9-19 09:13 编辑
不刷油的话,鸡蛋液里加点油,效果差不多的。
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发表于 2019-4-7 07:09:08 | 显示全部楼层




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发表于 2019-4-7 07:10:01 | 显示全部楼层
看来平底锅也有讲究,我想不刷油会粘住的。
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发表于 2019-4-7 07:10:52 | 显示全部楼层
想问,锅底刷一层油,你们用什么工具刷的?我一直在纠结这个问题
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