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西红柿是我们再也熟悉不过的一种蔬菜了,鸡蛋炒西红柿,西红柿炖牛腩,糖拌西红柿都是我们百姓餐桌上的家常菜。西红柿营养丰富,其具有抗衰老,降低心血管疾病的危险性,防癌抗癌等功效。殊不知,吃西红柿的禁忌也是有的,空腹吃西红柿容易引起肠胃胀痛。
1、西红柿不宜长久加热烹制后食用。
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
2、不宜食用未成熟的西红柿。
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
3、西红柿空腹时不宜食用。
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起肠胃胀痛等不适症状。
番茄又叫西红柿,番茄营养丰富,是人们常吃的一种食物,即可生吃也煮熟了吃。今天为大家介绍的不是番茄的吃法,而是番茄的生活妙用。
番茄汁的三个生活妙用
1、为塑料容器除臭。用来盛装食物的塑料容器由于装的食物种类一般比较杂,容易串味甚至有臭味,遇到这种情况可以用番茄汁来除臭。方法是先在海绵上倒些番茄汁,再用海绵将番茄汁擦到容器内侧,然后用添加了洗涤剂的温水清洗容器和盖子,再用清水洗净后放在阴凉通风处自然风干。两天后,塑料容器里的臭味便会荡然无存,随时可以再度利用了。
2、去除冰箱里的异味。停电引起冰箱里的食物变坏,异味横生,您有过这样的经历吗试试用番茄汁除掉冰箱里的腐败味道。先将腐败食物处理掉,然后用在番茄原汁里浸泡过的海绵或洗碗布,把冰箱里面彻底揩擦,之后用温肥皂水冲洗,再擦干。如果仍有少许异味,重复这个过程;或用醋代替番茄汁来重复这个过程。
3、缓解咽喉疼痛。将半杯番茄汁、半杯温水搀在一起,用来漱喉,能够临时减轻咽喉疼痛的症状。 |
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