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西红柿也能诱发荨麻疹
荨麻疹俗称“风疹块”,食物是最常见的原因,包括动物性蛋白如鱼虾蟹、牛羊肉、牛奶和蛋类等。其实植物性的食物也会是原因,如草莓、葱姜蒜和西红柿等。另外,各种物理性因素如日光、冷、热、摩擦和压力等也会导致荨麻疹。
西红柿也能诱发荨麻疹
荨麻疹诊断容易,但确定原因常很困难(明确诱因才能加以避免),临床常采用药物治疗,应用窄波紫外线治疗慢性特发性荨麻疹,也取得了比较好的疗效。
西红柿大小不同营养价值也不同
西红柿的营养价值很高,市场有出售大西红柿和小西红柿两种。人们一般都用大西红柿当菜食,小西红柿作为水果。其实不管是大个的西红柿,还是小巧的圣女果,都属于跨界明星,既是蔬菜又是水果,也兼有两者的营养特性,但大小西红柿营养有所不同。
西红柿大小不同营养价值也不同
圣女果中的叶酸、维生素C及钾含量都显著高于西红柿,烟酸、 维生素E、锌及碳水化合物含量也高出近两倍。其他营养成分差别则不大。至于大家都很关心的番茄红素,一般而言,与大小的关系不大,而是与西红柿的颜色关系更密切。 |
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