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马铃薯的实用功效 胃肠与心血管的天然卫士
●别名:土豆、洋芋、土芋、山药蛋、地蛋。
●产地:原产于南美洲,现在我国各地均有栽培。
●性味归经:性平,味甘。归脾、胃、大肠经。
马铃薯的实用功效 胃肠与心血管的天然卫士
蔬菜介绍:
马铃薯是一年生草本植物马铃薯的块茎,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,因其营养丰富,故有“地下苹果”之称。马铃薯产量高,对环境的适应性较强。个体均匀、病虫害少、羹粉含量高、味正、个大、皮薄、色鲜,其食品香甜可口。马铃薯主要含有水分、碳水化合物、钾、维生素c、磷、蛋白质、钙、硒、铁、胡萝卜素、龙葵碱以及维生素B族等。可烧菜、煮弼或制成各种食品,如薯片、薯条等。
土豆的8个奇妙药效
土豆是生活中普通的一种蔬菜,既便宜又容易储藏,还有很高的营养价值,所以成为人们餐桌上一道常见的菜肴。人们只知道土豆可以当菜吃,其实它还有一些奇妙的药效。
土豆的奇妙药效
土豆烤片适量食用可治心脏病每天吃一个土豆有预防中风的效果。
生土豆连皮取汁,每日晨空腹饮15毫升,可治胃、十二指肠溃疡。
土豆一个,挖一小洞,纳入独头蒜一个,蒸熟食,日两次治疗神经衰弱、贫血。
土豆皮捣泥敷患处,可治湿疹。
生土豆取汁,每日早、午饭各服一次,每次200毫升,可治便秘。
土豆煮熟,用皮敷患处,至烧伤颇佳。
土豆切片擦患处,可治蚊咬。
土豆花煎汤还可降血压。 |
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