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猪肚益智仁治小儿遗尿 冬天胃寒喝什么汤好 胡椒猪肚汤治 ...
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猪肚益智仁治小儿遗尿 冬天胃寒喝什么汤好 胡椒猪肚汤治胃寒
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发表于 2019-4-10 10:31:39
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胃寒的症状及食疗方法,胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。下面一起来看看胃寒的症状及食疗方法,日常保健很重要。
冬天胃寒怎么办 5个方法养出好肠胃
如何判断胃寒还是胃热
冬天吃什么暖胃 13种食物赶走胃寒
胃寒怎么调理
胃寒不宜生食黃瓜
养生导读:冬天胃寒喝什么汤好?冬天气候寒冷,血压循环不畅,会加重胃寒的人的症状。胃寒主要是由于饮食不节,经常吃冰凉的食物引起的。汤温和刺激少,最适合胃寒患者食用。那么,冬天胃寒喝什么汤好呢?下面推荐14个调理胃寒的汤,来看看吧。
一、白胡椒猪肚汤
材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:
1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。
2、把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。
3、汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。
功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
二、二姜猪肚汤
材料:猪肚1个,干姜10克、良姜10克、草果3克,盐、油、葱姜适量。
做法:
1、猪肚醋泡去腥洗净切丝。
2、猪肚、干姜、良姜、草果四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。
功效:治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力等症状的患者。
三、北芪党参猪肚汤
材料:猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克
做法:
1、用盐将猪肚搓擦,重复多次。
2、猪肚洗净后与北芪放入煲内,加4碗水,煲3小时,即可饮用。
功效:此汤水能治胃气虚,具有健脾补虚的作用。
四、牛肉汤
材料:黄牛肉1斤,清水5碗,调味料适量。
做法:
黄牛肉放入瓦煲内,倒5碗清水,炖上8~12个小时,这时牛肉已经基本炖烂,放入盐调味即可。牛肉可以不吃,单喝汤便可以。
功效:牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。加一两个番茄还能防感冒。
五、羊肉暖胃汤
材料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。
做法:
1、鲜羊肉切成大块,沸水。
2、羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中,加清水2000毫升,用小火炖3小时后,加入食盐、味精调味即可。
功效:有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。
六、萝卜羊肉汤
材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。
2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
七、紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:
1、先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。
2、再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟
3、再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。因南瓜性温,胃热炽盛者少食。
胃寒的症状及食疗方法
胃寒的症状及食疗方法,胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。下面一起来看看胃寒的症状及食疗方法,日常保健很重要。
冬天胃寒怎么办 5个方法养出好肠胃
如何判断胃寒还是胃热
冬天吃什么暖胃 13种食物赶走胃寒
胃寒怎么调理
胃寒不宜生食黃瓜
八、参芪猴头炖鸡
材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:
1、将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
2、把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
九、木瓜鲩鱼尾汤
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:
1、木瓜削皮切块。
2、鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
十、清炖鲫鱼
材料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内。
2、加入黄酒、盐、葱、和水150毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。佐餐食用。
功效:健脾和胃。
十一、桂枣山药汤
材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。
做法:
1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软。
2、放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
功效:山药具有补脾和胃之功能。桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
十二、紫苏生姜红枣汤
材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。
做法:
1、先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
3、然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
功效:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
十三、香姜汤
材料:香菜50克,洗净切碎。鲜生姜15克。
做法:
生姜剁成末,两种食材同入锅中,加水500毫升,煎煮10分钟左右出锅 (时间不可超过15分钟),晾至温热一次饮完。
功效:暖胃止痛,有消食下气、醒脾调中、壮阳温肾等功效。
十四、艾叶鸡蛋汤
材料:干艾叶10~15克或鲜艾叶30克。
做法:
干艾叶洗净切碎后与鸡蛋一起打匀,炒锅把油烧热后倒蛋液炒散,加200ml清水烧开,再继续煮5分钟关火即成。把做好的艾叶鸡蛋汤渣水共服,
功效:艾叶有散寒止痛的食疗功效,而且还有保护胃黏膜及缓解平滑肌痉挛的作用。
看了以上的介绍,现在你知道冬天胃寒喝什么汤好了吧。胃寒患者应该多吃一些温和的食物,减少对胃肠粘膜的刺激,给胃肠粘膜一个自动修复的时间。
传奇养生网导读:小儿遗尿多因肾气不足,膀胱寒冷,下元虚寒,或病后体质虚弱,脾肺气虚,或不良习惯所致。小儿不自觉地排尿。睡中自出者,俗……
小儿遗尿多因肾气不足,膀胱寒冷,下元虚寒,或病后体质虚弱,脾肺气虚,或不良习惯所致。小儿不自觉地排尿。睡中自出者,俗称尿床。常见于三岁以上的小儿。
治疗方:鲜猪小肚1只,益智仁9-15克。先将猪小肚切开洗净,再将益智仁放入猪小肚内,炖熟后将猪小肚、益智仁连同汤全部吃下,1日1次,连服3日即可见效。(注:猪小肚即为猪膀胱)
不良习惯指最易引起遗尿的仰面平卧体位,不需服药,纠正办法是用布带于小儿腰背后作一大结以使仰卧时不适而转为侧卧。
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