绵羊奶——品质健康生活的私享品

钱塘在线

新西兰南岛奶品牌BlueRiver (品牌中文“布鲁威尔”)创始人Keith表示，产自新西兰的布鲁威尔绵羊似乎已成为中国追求生活人群最新的私享品。中国已然是全球最大的绵羊奶粉消费地。
调查发现，新西兰布鲁威尔绵羊奶粉在中国受到追求品质健康生活人群青睐的原因，主要有：
无法复制的产地，造就的超高价值
布
鲁威尔品牌创始人Keith介绍说，“Blue
River牧场位于新西兰南岛因弗卡吉尔的最南端，牧场伴着蔚蓝的克鲁萨河而建，四周冰川耸立，是地球上最靠近南极的土地。在Blue
River牧场一天能经历四季的极致温差：清晨是微凉的初春、正午就是炎热的盛夏、傍晚是寒凉的深秋、夜里则是刺骨的隆冬，特殊的气候环境使得这里的植物
蕴含着丰富的营养，是世所公认的“人间净土”。”
牧场所放养的东弗里斯奶绵羊，每天
生活在一天四季的草场，呼吸着南极的新鲜空气，饮用着纯净无比的冰川水，吃的是无污染的有机草料，尤其是一日四季的急剧温差，使奶绵羊的抵抗力更强，所产
的绵羊奶富含免疫球蛋白（是其他乳制品所不具备的），品质更佳。据了解，布鲁威尔绵羊奶粉富含钙、磷及维生素A。蛋白质和脂肪及维生素C、E及B族维生素
含量均高于牛奶。长期饮用绵羊奶能明显提升人体的免疫力,改善胃肠功能，其中的维生素A、C、E及绵羊奶特有的EGF上皮细胞生长因子对美容非常有
益。新西兰当地居民坚信绵羊奶粉中保有一定的羊胎素成份，女性用户使用将会产生额外的效果。
全球唯一高品质绵羊乳业基地，全产业链工艺原产新西兰
Keith
相信，尽情享受自由和的东弗里斯奶绵羊，在毫无压力的环境下产出的布鲁威尔绵羊奶将会更加优质。因此，基于“新西兰政府动物福利法案1999”所罗列
的动物福利5 大自由条款，他们采用循环自由放牧的方式，这使得牧场1.5万公顷的草原仅能放养1.5万只奶绵羊（相当于每公顷1头奶羊）。
为了能在自由放牧状态下确保绵羊奶的恒定品质，牧场与全球领先的科研机构合作，创造了专有的绵羊健康跟踪技术，并将该技术转化到牧场管理体系中，实施对绵羊的24 小时跟踪监控，并每天2 次精确地记录奶羊的状况，以此确保母羊以健康状态迎接产奶的工序。
绵
羊奶的采集与保存始终是最大的技术难题，Keith
先生为此与美国（以色列）的相关机构合作，以巨大的代价度身定制了前所未有的全程无菌真空自动化生产线（生产线是与美国相关科研机构合作，开发了最先进的
奶绵羊健康跟踪系统）：从采奶、储藏、泵送、加工直至成粉，这一整个过程均在无菌真空状态下进行，不与外界有任何的接触。所有成品在离开新西兰之前，均经
过完整的实验室检测。最后以新西兰食品安全局发行的防揭集装箱封条加封，进入海运程序，在运输过程中的任何状况在到达目的地后都能被立即察觉。正是对放
养、生产及管理工艺的极致苛求，才造就了现在布鲁威尔至真、至纯、至尊的关爱，使其备受追求品质健康生活人士的青睐。在中国，受限于布鲁威尔牧场绵羊产奶
量的原因，每年仅能满足6000会员名额的消费需求，这使得它成为了部分中国高净值人群的私享用品和品质健康生活的象征。