蒸西红柿（适合1岁

钱塘在线

蒸（适合1-7月）
[原料]
西红柿2片，酱油2勺，黄油1／2勺，油菜末少许。
[制做方法]
(1)把西红柿洗干净，用开水烫一下剥去皮后切成小方块；
(2) 将洗净的油菜用开水煮5分钟捞出切成碎末；
(3)把切成小方块的西红柿放入少许黄油，然后上火蒸。待西红柿蒸软后加入适量酱油，再蒸1―2分钟，出锅前把油菜末撒在西红柿上。