|
1
幼儿园生活体验课教案:吃饭的时候
活动目标
1、让幼儿了解不良进餐习惯会导致的后果
2、让幼儿知道安静的进餐,不挑食,细嚼慢咽的进餐习惯。
3、能够积极愉快的进餐。
活动准备
已拍好的幼儿进餐时的纪实录像。
活动流程
1、观察与讨论
(1)活动导入:观看幼儿吃饭时的录像。录像内容:妈妈追着喂饭、挑食、狼吞虎咽、汤泡饭、掉饭粒、说话。
教师:小朋友们,录像中都讲了些什么?
幼儿:讲诉录像内容。
教师:他们做的对吗?为什么?
(2)分组讨论吃饭时该怎么做。
教师:小朋友们,吃饭的时候应该怎样做?
幼儿:细嚼慢咽、不挑食、不大声说笑、一口饭一口菜、不掉饭粒。
教师:请小朋友想想办法,在进餐时我们应该怎样做才会吃的又饱又好?
幼儿讨论
讨论结果:每次进餐前安排“小小值日生",佩戴标志,擦桌子,介绍每一餐的菜谱,引起幼儿的食欲。播放轻音乐,
餐前为幼儿创造良好的就餐环境,需要添加饭菜举手示意老师。餐后幼儿能将自己眼前的饭粒收拾干净,
将盘子、碗筷放在指定位置。
教师:小朋友说的都很好,只有一日三餐都坚持这么做才会养成良好的进餐习惯,有一个健康的身体。
(3)听故事《大公鸡和漏嘴巴》
教师:小朋友么,为什么大公鸡后来再也没有吃到饭粒?
幼儿:因为小弟安心吃饭不东张西望,没有把饭粒撒在地上,所以大公鸡后来再也没有吃到饭粒。
教师:告诉幼儿吃饭要专心,不能东张西望。
2、出示图片,判断图中哪些小朋友是对的。
3、实践体验
幼儿安静进餐。(提醒幼儿细嚼慢咽、不挑食、不大声说笑、一口饭一口菜、不掉饭粒。需要加添饭菜举手示意老师。
餐后能将自己眼前的饭粒收拾干净,将碗筷、盘子放在指定的位置。)
活动延伸
1、吃饭时注意提醒幼儿专心用餐,指导家长在家也要这样要求幼儿。
2、鼓励幼儿自己事情自己做。
2
幼儿园生活体验课教案:快乐餐厅
活动重难点
重点:通过参与课堂,体验文明用餐过程,幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。
难点:幼儿在快乐餐厅能够文明用餐,养成文明礼貌用餐的好习惯。
活动目标
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。
活动准备
物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
教学过程
一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣 。
(1)师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
(2)提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的做法:端坐好,安静等待就餐。
(3) 小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
(3)总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。
二、学习吃饭礼仪。
(1)餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑
(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。
(2)出示公益广告,倡导节约用餐。
(3)我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
(4)小朋友请吃饭吧,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
(1)小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。
(2)接下来,请小朋友们排队放餐盘。
(3)总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
(1)小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
(2)吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧 。
123
上一本:传奇大百科全书下一本:传奇大百科全书 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
|