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草包包子
草包包子是济南最著名的传统小吃之一了,是一个百年老字号,草包包子是灌汤包的一种,最有名的是猪肉灌汤包,现在已经开发出其余口味的包子,草包包子皮薄馅料多,汤汁浓郁,咬一口,汤汁混合着表皮口感细腻,香气四溢,香而不腻,草包包子一定要趁热吃,才能体验到那种松软的口感。
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油旋
这是济南的一道传统的面食,油旋有圆形和椭圆形两种,外皮酥脆,里面的部分柔软,口感细腻有嚼劲,油旋的口味是偏咸香的,撒上一点葱花,更是香味扑鼻,吃油旋的时候也是要趁热吃,口感最好,如果能配上一碗热汤,更是让人直呼过瘾,来济南,一定不要错过这道有着悠久历史的小吃。
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甜沫
甜沫是济南的一道特色早餐,有着悠久的历史,据说在明朝时期,甜沫就已经出现,它是以小米面为主熬制的,里面加入花生,蔬菜,豆腐,粉丝,生姜等,可谓原材料是十分的丰富,营养也是十分的全面,适合当做早餐食用,来济南,一定要来体验这样有着独特风味的早餐哦。
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孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,是以猪蹄为原料,用特有的佐料制作而成,做好的扒蹄软烂香醉、色泽细腻红润,咬一口,汁水都能流出来,肥而不腻,香气扑鼻,对于肉食爱好者,简直就是美味的天堂,来济南,一定不要错过这道扒蹄哦。
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