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近日，君乐宝全球婴幼儿奶粉首家荣获(BRC)A+顶级认证新闻发布会在京举行，君乐宝乳业奶粉事业部总经理刘森淼在现场宣布——君乐宝奶粉率先通过全球食品安全标准(BRC)A+认证，成为全球首家获得A+顶级认证的婴幼儿奶粉企业。
BRC，即英国零售商协会( British Retail
Consortium)，其制定的BRC食品技术标准，被广泛用于评估零售商自有品牌食品的安全性，全球许多知名企业将BRC认证作为重要而权威的第三方监管和国际公认的食品规范。更有不少市场将BRC认证作为无形的技术壁垒。通过BRC认证，意味着拿到了欧盟市场准入的品质通行证。
其实，早在去年，君乐宝就已获得BRC食品安全全球标准的A级认证。但是，从A到A+，一个小小的“+”号背后意义非凡。
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“BRC
食品安全全球标准之所以受到广泛认可，在于其全面考核厂商生产体系对品质与安全卫生的保证能力。BRC认证包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制、员工个人等几大方面，不仅严格要求食品安全，对生产全程可追溯，还增加了卫生品质方面的审核要求。”
国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所负责人在现场向笔者介绍。
的确在奶粉界，丹麦阿拉、德国喜宝及特福芬，都引入了BRC认证，获得了A级认证。而君乐宝所获得的A+级认证，则要求企业在不确定时间的欧盟本部突击审核中，始终达到相应严苛指标。从A到A+，一个加号的区别，彰显的是企业质量把控体系的成熟、始终如一的品控实力，以及持续遵守BRC标准的能力。
能率先在全球婴幼儿奶粉界荣获BRC
A+认证，刘森淼表示，这源自君乐宝的优质奶粉公式，即自建优质牧场+全球优选原辅料+专为中国宝宝设计的配方+先进生产工艺+四重检测。
据君乐宝介绍，奶源方面，君乐宝奶粉原奶全部来自大型现代化自建牧场。经瑞士权威检测检验机构SGS检测证实，君乐宝奶粉原奶核心指标优于美国、欧盟标准。例如菌落指数，美国标准要求低于50万，欧盟要求低于10万，但君乐宝奶粉已经做到了低于2万。又如体细胞数量，美国要求低于75万，欧盟要求低于40
万，君乐宝奶粉则做到了低于15万。原辅料方面，君乐宝奶粉全球优选一流的供应商，主要原辅料供应商均具备欧盟认证或同等品质认证。为了确保奶粉的质素，君乐宝奶粉还与这些全球领先的原辅料供应商成立了优质优价奶粉保障联盟。爱尔兰凯爱瑞集团表示，D90脱盐乳清粉口感好，而且低盐，对宝宝身体更健康，但会增加成本。然而君乐宝奶粉坚持只选用90%以上脱盐乳清蛋白粉。并且不仅是在一段产品，在二段、三段仍坚持使用，这是许多国际品牌都做不到的。生产工艺上，君乐宝奶粉是国内率先通过全球食品安全标准(BRC)和国际食品标准(IFS)的企业，生产实力已被证明达到国际一流水准。为了确保每一罐奶粉
100%安全、放心，君乐宝奶粉还首创了四重检测体系。包括企业批批自检、国家及行业检验、国际第三方权威机构独立检验以及广发的社会大众监督。
中国奶业协会会长高鸿宾指出，BRC A+认证就是时刻在严厉监督食品质量。君乐宝奶粉率先通过BRC
A+认证难能可贵，不亚于夺得奥运金牌，充分证明中国有能力生产出国际一流水准的好奶粉，必将加快国人在奶粉上找回珍贵的民族自信。希望有更多的企业参与进来，打造世界顶尖的品牌，从一枝独秀变成春色满园，共同创造中国奶业行业的未来。
除了品质上引领革命，在价格上，君乐宝也不遗余力的突破奶粉市场“高价格、高费用、高利润”的现状。自4月12日上市以来，君乐宝奶粉以130元的颠覆性价格吹响了宣战“三高奶粉”的第一声号角。白金装OPO奶粉的上市戳破了配方的概念营销泡沫，原本高高在上的洋奶粉，纷纷降价向百元看齐，市场份额也于去年开始首度出现下滑。全球奶粉界首个(BRC)A+顶级认证落户君乐宝、落户优质优价奶粉新阵营，充分表明“以价论质”是概念营销的伪逻辑，优质优价奶粉拼的不单是价格，更是品质。(BRC)A+顶级认证，也成为面对高价格、高费用、高利润的
“三高奶粉”，中国优质优价奶粉所下的一张品质新战书。
刘森淼强调，奶粉价格本来就应该是130元左右，在获得(BRC )A+顶级认证后，君乐宝奶粉今后所有产品仍将保持优质优价。
以价格开道，以品质立身，把中国奶粉市场这池浑水搅清，强势逆行的君乐宝奶粉让外界感受到了国产奶粉回归的势头。把中国宝宝的口粮装在中国人自己的奶罐里，君乐宝奶粉让中国乳业离这个目标又更近了一步。 |
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发表于 2019-4-28 11:20:04