乌饭子的功效与作用

柳浪闻莺

乌饭子原名叫南烛，也叫乌桐子、染菽、乌饭树、米饭树、乌饭叶、捻子等名字，属于杜鹃花科常绿灌木或者小乔木，蓝莓同科同属。果子成熟是是紫黑色，和蓝莓很像，但是味道却不一样，外面通常被短柔毛或者稀无毛。

乌饭子的花期是6到7月月，8到10月结果，果子的味道比蓝莓酸涩一些。乌饭子为喜酸性植物，习性喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄，经常生于山坡林内或灌丛中，大多是向阳山坡路旁。

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乌饭子的适生范围较广，多分布于浙江、福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。乌饭子的繁殖多以扦插和播种为主。

乌饭子价格

乌饭子幼苗的价格大多在几元每株，也有十几元的。而干燥的果实作为中药的乌饭子价格则在几十元不等，普通的大概在三、四十元左右。

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乌饭子的功效与作用

乌饭子价格还挺高，果实有药用价值，叶子有染色作用，整株植株还能做园林观赏植物。

药用价值
乌饭子性温味甘酸，有益精气、强筋骨、明目等功效。可以助阳补阴，明目壮肾，安神，止咳。一般主治心悸怔忡、夜不安眠；、久咳等病症。

一般是煎汤内服，9-15g。

着色价值
乌饭子是天然着色剂，对蛋白质、毛发、淀粉、白醋及色拦油有良好的着色能力。乌米饭就是用的叶子的染色作用做出来的紫黑色米饭。

乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭子的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬。在有些地方还会保留在特定的节日吃乌米饭这一习俗。

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园林价值
乌饭子可以作为南方自然风景区的地被植物。乌饭子结果时非常喜人可爱，因此是不可多得的制作盆景、盆栽的优良素材