浅塘在线--儿时的记忆,老家村门口一口浅塘,是儿童时光差不多全部美好时光的记忆,游泳嬉水、抓鱼钓鱼、捞螺丝、漂石仗、淘硬币、以及生活中各种洗洗涮涮~·

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我来诱惑人了啦(第二部曲之3)!

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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:03:28 | 显示全部楼层

多揉和发酵好了一定行的!
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发表于 2019-4-7 04:03:58 | 显示全部楼层
饿了都```

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发表于 2019-4-7 04:04:54 | 显示全部楼层

[em:":]我能发的很好  就是不会包那个包子   包出来不知道像什么。
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:05:46 | 显示全部楼层


,这个.....这个则么描述啊,那个......用左手托着面饼,右手捏着边捏啊捏的捏起来,一边捏一边转圈,就好了,多练吧,我刚开始也不会,捏到后来成一坨,慢慢练练就会越来越像的。实在不行,你就捏烧卖吧,这个好捏。
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发表于 2019-4-7 04:06:24 | 显示全部楼层

唉 还想得到你的指导的呢。。。。。记得有一次无聊在大润发看员工包包子 看了半个小时。。。。。[em:":]
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:06:57 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 04:07:29 | 显示全部楼层

[em:":]快点 指导指导那。
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:08:27 | 显示全部楼层

还有个方法你试试,就是面饼擀好加馅料后把边缘都捏起来,不要有缝隙,面饼边要擀的圆一点薄一点,都捏起来后拎住那个头360度旋转一下,就会出现那个螺旋花纹状了,再把头上那些多余的面去掉,用手整理一下也很好看的。看懂了吗?
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发表于 2019-4-7 04:09:07 | 显示全部楼层

[em:":]了解了。。。。这个方便  
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:09:56 | 显示全部楼层

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