浅塘在线--儿时的记忆,老家村门口一口浅塘,是儿童时光差不多全部美好时光的记忆,游泳嬉水、抓鱼钓鱼、捞螺丝、漂石仗、淘硬币、以及生活中各种洗洗涮涮~·

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本周做的两款小吃

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发表于 2019-4-7 03:59:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 紫月 于 2012-5-20 14:07 编辑

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上面的是的,是麦片葡萄酥瓶
下面的是重油蛋糕
植物油60G、红糖30G 鸡蛋30G(但我放了一个)、细砂糖(10G)放在一起拌均(喜欢甜的可以再加)
低筋面粉100G、麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打各(各一G左右)放在一起拌匀后加入上面的材料中拌匀
最后柔成小团压一下,放入烤箱就OK了。
提醒:最后可能感觉很油,但烤后后一点也不油的。180度左右烤20分钟左右
从整备材料到做好估计一小时不到
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发表于 2019-4-7 04:00:33 | 显示全部楼层
怎么做啊?
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发表于 2019-4-7 04:01:15 | 显示全部楼层
好想学习啊!
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发表于 2019-4-7 04:02:11 | 显示全部楼层
是酥饼吗
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:02:54 | 显示全部楼层
上面的是的,是麦片葡萄酥瓶
下面的是重油蛋糕
植物油60G、红糖30G 鸡蛋30G(但我放了一个)、细砂糖(10G)放在一起拌均(喜欢甜的可以再加)
低筋面粉100G、麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打各(各一G左右)放在一起拌匀后加入上面的材料中拌匀
最后柔成小团压一下,放入烤箱就OK了。
提醒:最后可能感觉很油,但烤后后一点也不油的。180度左右烤20分钟左右
从整备材料到做好估计一小时不到
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发表于 2019-4-7 04:03:28 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 04:04:08 | 显示全部楼层
蛋糕裂了,没打泡好啊
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 楼主| 发表于 2019-4-7 04:04:46 | 显示全部楼层

我也不知道
悄悄告诉你本来烤三十分钟左右
结果烤的中间我打开看了一下时把烤箱给关了,结果忘记开了
等三十分钟一到,我去一看,晕。东西烤了一半,烤箱也不对了,再一看关了,于是只好重新烤
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发表于 2019-4-7 04:05:43 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 04:06:32 | 显示全部楼层

哦,烤东西不能离开的,要看着的
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