本帖最后由 悠然6222 于 2012-5-16 19:39 编辑
193835yaoellf0ci3x0txl.jpg
192037zji1hijgzc4h26xu.jpg
191731hbsqhchcwyfhfqhf.jpg
193611ybtamdelsu13jetz.jpg
191950uu31e1163ccscszs.jpg
19383475t9e7b5obb47u23.jpg
今天一个人在家,想吃面疙瘩,可是外面的东西总觉得味精调料太多,想想还是回了家。既然想吃就自己做吧,冰箱里有腌菜心,就做以前爸妈常做的咸菜拨刀。于是开始揉面,一个人,吃不了多少,舀了半碗面大概三两左右,加一点点盐增加韧性,加水揉成团,饧面,去院子里浇花、喂狗,正好看香椿头有几个嫩头,摘了准备当香叶调料。上来看看面有点偏软,反正一个人也不讲究,索性擀成了粗粗的面条。取咸菜切细了,香葱炸锅炒咸菜,放水烧开、下面,煮了7、8分钟,倒在放了香椿头的碗里,尝一口,还不错。拿出新到的《读者》,边吃边看杂志。
|