浅塘在线--儿时的记忆,老家村门口一口浅塘,是儿童时光差不多全部美好时光的记忆,游泳嬉水、抓鱼钓鱼、捞螺丝、漂石仗、淘硬币、以及生活中各种洗洗涮涮~·

 找回密码
 立即注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

搜索
热搜: 活动 交友 discuz

社区广播台

查看: 286|回复: 10

春天到了,应季时鲜菜有些啥,大家来说说(无图)

[复制链接]

16

主题

84

帖子

230

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
230
发表于 2019-4-7 04:34:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
这几天,河蚬汤,河蚌烧肉,螺丝,塘鲤鱼,旁皮鱼,(雪菜蒸,烧汤,炖蛋),笋炖白焐肉,荠菜,全是时鲜菜,有句俗话叫正月螺丝,二月蚬,三月鲈鲤鱼上岸滩,那个鲜啊,啥叫美食达人,就是要吃应季的时鲜,而不是反季的菜
回复

使用道具 举报

0

主题

92

帖子

201

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
201
发表于 2019-4-7 04:35:34 | 显示全部楼层
这些东西现在吃不到好吃的了,环境污染,人工养殖。
回复

使用道具 举报

0

主题

1

帖子

4

积分

新手上路

Rank: 1

积分
4
发表于 2019-4-7 04:36:15 | 显示全部楼层




回复

使用道具 举报

78

主题

836

帖子

1837

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1837
发表于 2019-4-7 04:37:07 | 显示全部楼层
春节以来已吃过酱肉青菜煲、河蚌烧肉、螺狮、荠菜、马兰头,还有只有点苦塔塔的叫不上名的菜........

回复

使用道具 举报

78

主题

836

帖子

1837

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1837
发表于 2019-4-7 04:38:07 | 显示全部楼层
等到春笋上市就要烧腌笃鲜吃了。
回复

使用道具 举报

78

主题

836

帖子

1837

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1837
发表于 2019-4-7 04:38:55 | 显示全部楼层
春天里的九菜特别是头罚九菜一定要吃咯。今年天气冷,本地的土九菜还没上市。今天专门去打听了。

回复

使用道具 举报

0

主题

1

帖子

4

积分

新手上路

Rank: 1

积分
4
发表于 2019-4-7 04:40:18 | 显示全部楼层
河蚌烧“咸”肉,那叫正宗,哪家没有,找我来取,自家做的正宗。
哈哈
回复

使用道具 举报

32

主题

338

帖子

748

积分

高级会员

Rank: 4

积分
748
发表于 2019-4-7 04:41:02 | 显示全部楼层

下次你家里烧的话,不妨记录后发上来,这过程细节亮点不少呢。

回复

使用道具 举报

0

主题

1

帖子

4

积分

新手上路

Rank: 1

积分
4
发表于 2019-4-7 04:41:36 | 显示全部楼层
学习了,照你的菜谱买菜去。
回复

使用道具 举报

16

主题

84

帖子

230

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
230
 楼主| 发表于 2019-4-7 04:42:35 | 显示全部楼层
今天抽空烧了一桌时鲜菜,具体如下:野菜炒笋丝,春韭炒肉丝,塘鲤鱼炖蛋,酱肉雪菜烧河蚌
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表