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本帖最后由 旅行者 于 2011-5-27 14:15 编辑
一直喜欢自己动手做各式好吃的!
许多人都不明白我为什么那么喜欢倒腾,其实自己也不明白啦!
可能天生是个馋囡囡,就是喜欢吃吧。
无肉不欢也!!
嘿嘿,这个很好吃的哦!
天生喜欢偏甜的食物,叉烧绝对是要甜中带鲜才行!我的最爱哇!!
制作材料:里脊肉,李锦记的叉烧酱,葱姜料酒,少许盐
很简单的制作哦:把里脊肉洗净,然后切成两三段,放在保鲜容器里,加葱姜料酒,盐,然后把叉烧酱涂抹在里脊肉上,为了入味我带来一次性手套给它们做了个“按摩”,嘿嘿!
接着就放入冰箱冷藏个几小时,隔夜味道会更好!我基本都是隔夜的!
等腌好后取出,烤箱150°预热下吧!然后放入里脊开烤了哇!
一般10-12分钟就OK了!不过因为我现在的是第二个烤箱了,发现每个烤箱都有不同的配置和设置,所以第一次做的XDJMS还是再烤的时候别走开做别的事情,等有了第一次经验后以后就知道大致时间了,没烤熟的可以继续烤呢,烤焦了就惨了!!只能盯着黑乎乎的肉肉悲催去来挖!!
爱美食,爱旅游
生活才会更美好。
囡囡会不断更新自己的馋嘴之道的,哈哈!! |
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