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胡萝卜的冬季食疗价值
冬季人们的日常饮食离不开萝卜,萝卜能为人体提供很多的营养成分,对身体的保健发挥着很大的作用,冬季吃胡萝卜的好处有哪些
胡萝卜的冬季食疗价值
胡萝卜营养价值极高,故有“土人参”之称。在冬季食用胡萝卜,通过吸收胡萝卜素后将其转化为维生素A,具有抗氧化作用,是功能独特的防病抗癌物质还能增加体内的胡萝卜素,能提高机体的免疫力,减少冬季呼吸道疾病的发生。所以中医理论提出:在冬季每天吃两根胡萝卜。
有助于预防心脏疾病、肿瘤和改善干燥的肌肤。因此说,冬季养生保健胡萝卜是必不可少的蔬菜。
白萝卜冬食的功效 白萝卜抑制肿瘤生长
冬季人们的日常饮食离不开萝卜,萝卜能为人体提供很多的营养成分,对身体的保健发挥着很大的作用。
白萝卜冬食的功效 白萝卜抑制肿瘤生长
萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见萝卜也是冬季养生必食的菜肴。其营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、丰富的维生素等成分,尤其是维生素C,含量比梨和苹果高8~ 10倍,有“不是水果,胜似水果”之称。
而自古以来,萝卜就被众多名医所称赞,陶弘景认为它能消积导滞、镇咳化痰、宽中下气、清热止血、治食积饱胀、肺燥咳血等病。《别录》载莱菔“主利五脏,益气”。 |
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