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黄瓜的美容消炎作用
黄瓜是一味可以美容的瓜菜。它含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,含有丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,并可防止唇炎、口角炎。
黄瓜含有的细纤维素可有效促进肠道中腐败食物的排泄,改善人体的新陈代谢,对皮肤、毛发美容有间接的作用。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。故青春期夏天常吃黄瓜便可控制体形。
黄瓜的10种做法
黄瓜是夏季的时令蔬菜,有人爱生吃,有人爱拍黄瓜,也有人爱吃凉拌黄瓜,那么今天不妨尝试一下新鲜的吃法,这些方法虽然都很简单,但味道却好得出奇。不妨自己下厨做上一道这样的爽口小菜,保证家人爱不释手!
黄瓜肉卷
食材:里脊肉200g、小黄瓜1根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面包屑适量、胡椒粉适量、料酒适量、蒜蓉辣酱适量
做法
1)将里脊肉平刨成薄片;
2)再用专用铁锤敲打;
3)放入碗中,加入盐,生抽和料酒等调味料,抓匀后腌制一下;
4)将小黄瓜切成段;
5)将黄瓜段放在肉片一端,再卷起,
6)底端用生粉水封口;
7)将卷好的肉卷先均匀的沾上生粉
8)再放入鸡蛋液中滚一下;
黄瓜肉卷
9)最后放入面包屑中滚动,表面均匀的包一层;
10)最后放入油炸中炸至金黄即可;
11)捞出后沥干控油;
家常腌黄瓜
食材:小黄瓜500g、油适量、盐适量、青辣椒适量、生姜适量、酱油适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量
做法:
1)小黄瓜洗净,控净水。
2)青辣椒洗净,用刀切口方便入味,生姜切大片,把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小鹏内。
3)锅里倒入酱油,放八角、桂皮,少许精盐大火煮开。
4)等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小鹏内。
5)另起油锅,放入花椒烧热。
6)把烧好的花椒油倒入盛有黄瓜的盆内,腌渍24小时即可食用。
家常腌黄瓜 |
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