三伏天儿童的饮食安排

钱塘在线

俗话说：热在三伏。这是一年中气温最高、最潮湿、最闷热的时期，也是胃口最差的时候。在此，我们为们介绍一些膳食，只要搭配合理，便能让宝宝吃得开心，长得好。
三伏天，合理安排宝宝的
应季蔬菜：青菜、黄瓜、冬瓜、油菜、青椒、番茄等；
面食：可自制模具，将宝宝“厌恶”的面食塑造成水果、小动物造型，然后用全麦粉、豆粉、精白粉调配色泽；
肉类：鸡肉、鸭肉、鱼肉、动物肝脏等；
蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋；
水果：桃子、西瓜等；
海产品：藻类。
菜谱推荐
时素鸡蛋：将黄瓜、木耳(或香菇)、鸡蛋、胡萝卜一起炒；
豆腐：将草鱼(去骨)、木耳(或香菇)、碎猪肉、豆腐、玉米粒、青豆一起蒸。
三伏天饮食小贴士
7、8月份，儿童的脾脏功能弱，对含激素、添加剂多的解毒差，因此应尽量少吃韭菜、猪肉、扁豆等，做明目用也要少食肝脏，最好用羊肝代替猪肝。