孕妇吃紫甘蓝好吗

孕期助手

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                                        孕妇吃紫甘蓝好吗
                                                                                
        有很多好处。
        紫甘蓝富含优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等多种营养元素，这些都是孕期准妈妈及胎儿发育所需的营养，因此准妈妈食用紫甘蓝，对自身及胎儿的有益。
       

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                                        孕妇吃紫甘蓝的好处
                                                                                
        补充钙质
        紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素，孕妇吃紫甘蓝，可以补充钙元素，可以健脑补脑，维持免疫系统的正常，避免因怀孕身体虚弱，细菌会入侵身体，还可保护骨骼的健康，也可促进胎儿的免疫机能的增强，骨骼和脑部的健康发育。
        维护皮肤健康
        紫甘蓝富含铁元素，孕妇吃紫甘蓝，可以补充铁元素，促进身体血液的循环，维持血液功能的正常，还可以美容养颜，补充水分，避免皮肤因怀孕而变得干燥。
        补充体力
        紫甘蓝富含蛋白质，孕妇吃紫甘蓝，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，消除疲劳感，减轻怀孕常有的忧郁症状。紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，孕妇吃紫甘蓝，补充维生素，可以补充精力，保持活力，促进体内的糖代谢。
        改善肠胃健康
        紫甘蓝富含膳食纤维，孕妇吃紫甘蓝，补充膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减轻怀孕常有的便秘症状，促进肠胃消化，增强对营养的吸收，改善胃口，增强食欲。
       

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                                        孕妇吃紫甘蓝的做法推荐
                                                                                
        素炒紫甘蓝
        食材：紫甘蓝半颗、葱10g、盐3g、味精、油适量。
        做法：紫甘蓝切丝洗净，葱切丝，备用。锅底少量色拉油，待油温7成热时，放葱花煸出香味，放紫甘蓝，喜欢脆口可立即关火，放少量味精。
        紫甘蓝炒豆芽菜
        原料：紫甘蓝半颗、绿豆芽少许。
        做法：
        1、豆芽菜在盐水中浸泡，紫甘蓝洗净切丝;
        2、热锅凉油下麻椒尖椒爆香，下入姜丝，再下绿豆芽紫甘蓝翻炒，最后加入少许醋、糖、鸡精食盐即可出锅。
       

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