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[月子妈咪] 喜提宝宝的新手妈妈,月子饮食怎么吃?

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发表于 2019-4-25 19:47:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
终于成功升级了,喜提宝宝之后,新手妈妈们将要面对人生中很重要的一件事:坐月子!
        婆婆妈妈们积攒了多年的“月子食谱”,等不及要上场了呢。等等,都先缓缓,月子里妈妈首先要补充的,是水分。
        生产后,妈妈们除了生殖系统发生改变,心血管系统、内分泌系统、泌尿系统也都有变化,
        比如胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力下降,妈妈们往往会口渴、食欲不振,加上很容易出汗,所以一定要补水,少量多次地喝温开水,尤其是打算哺乳的妈妈。
        “喝了水之后呢?”之后就是要补充热量啦。
        新手妈妈每天需要的热量为2700~2800千卡,蛋白质的需求量约为80克,没概念?比怀孕前的饮食量增加30%左右。
        这里小南也建议妈妈们的月子餐一定要营养均衡,适当多摄入一些蛋白质,不要挑食偏食。
        具体到产后第一天的饮食呢?最好先吃一天流质食物,蛋汤、米汤这些都可以,只要别喝容易胀气的豆浆等就行。
        特别是剖腹产的妈妈,肠胃功能的恢复需要时间,一开始更需要要喝流质食物,等到肠道气体排通后,再慢慢过渡到半流质食物1-2天比如粥、汤面、馄饨等,然后转为普通食物。
        “我们囤了那么多鸡蛋哎……”确实,新手妈妈们会收获亲朋好友送的N多土鸡蛋,这绝对是传统月子食物的TOP3。
        鸡蛋当然要吃啊,它有帮助新手妈妈恢复体力、维护神经系统的健康等好处,但月子里吃鸡蛋有很多讲究哦:
        产后数小时内,最好不要吃鸡蛋,因为这个时候妈妈们的消化能力不足,马上吃鸡蛋会增加肠胃负担。
        然后每天最多吃4个,最好还分2餐吃,如果按照传统的“吃鸡蛋吃到吐”,反而会诱发其他营养病,以及增加便秘、胃病等风险。
       

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        那红糖水呢?也不能放开了喝。
        对,妈妈们分娩时确实会失血,产后还要哺乳,急需补充大量的铁,红糖水有活血化淤、促进产后恶露排出,但不能喝太久,不然恶露血量增多,反而会贫血。
        一般来说,产后喝7-10天的红糖水就够了。
        嗯,重头戏来了:传统的下奶汤怎么喝?
        如果一味遵循传统,新手妈妈们喝了那些油腻腻的开奶汤比如猪蹄汤、鸡汤等,反而会堵奶。因为乳汁分泌有一个前提,就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通,妈妈又喝了太多的下奶汤,分泌出的乳汁就堵在乳腺管内,这就是堵奶,严重的还会引起妈妈发烧。
        所以,如果妈妈迟迟不分泌乳汁或分泌得很少,还是要让宝宝早早吮吸,刺激乳腺管分泌,然后再配合一些清淡少油的汤,才有助于下奶。
        鉴于很多长辈习惯炖油腻腻的汤,那至少把浮油去掉再喝一点吧,不然肉汤过浓妈妈乳汁中的脂肪含量也会高,不利于宝宝吸收。对了,别忘了吃汤里的肉,汤水所含的营养物质远远没有肉里的多。
        除了这些,哺乳的妈妈还需要大量的钙,不然会影响乳汁分泌,以及为了不贫血还要补充铁,月子餐中就要增加含钙、含铁丰富的食物。
        对了,蔬菜水果也要多吃,传统饮食中往往只强调肉类的摄入,会忽视蔬菜水果,这样很容易造成新手妈妈维生素C以及膳食纤维的不足。
        总体来说,不要吃得太油腻这一原则,需要贯穿整个月子,最好是用简单烹调的办法比如蒸、煮、炖等来处理新手妈妈的食材,还要煮得软一点,不要用传统的煎、炸、爆炒烹饪法。
        只有这样,食物的营养素才能更好地保留,清淡少油之后,食物也更容易被新手妈妈消化,有助于身体的恢复。
        差点忘了说说新手妈妈月子期间不能吃的食物,酸辣食物、腌制食物、咖啡浓茶、生冷食物、太过坚硬粗糙的食物等。
        甜食也要少吃,要吃也只喝红糖水。
        月子坐得好,妈妈们能更快地恢复身体机能,饮食就是其中很重要的一项,希望这篇文章能帮到更多的新手妈妈,也祝宝宝们健康成长!
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